Monolith Avantgarde Classic review
Til je barbecue naar een hoger niveau met de Monolith Avantgarde Classic, een luxe houtskoolgrill die veelzijdige kookmogelijkheden en moderne snufjes biedt voor elke BBQ-liefhebber.
Samenvatting / TL;DR
De Monolith Avantgarde Classic is een premium houtskoolbarbecue die traditionele grillen combineert met moderne snufjes. Door zijn veelzijdigheid kun je ermee grillen, roken, bakken en braden. De keramische constructie zorgt voor uitstekende warmtebehoud, al maakt het gewicht (ongeveer 83,2 kg) 'm minder makkelijk te verplaatsen. De grill heeft geavanceerde functies zoals een BBQ Guru-adapter voor nauwkeurige temperatuurregeling en een rookchips-feedersysteem. Het ontwerp is strak en combineert traditionele en moderne esthetiek, met duurzame onderdelen van roestvrij staal en gietijzer.
Hoewel de grill indrukwekkende kookprestaties biedt met constante warmte en rijke rokerige smaken, kan het voor beginners lastig zijn om de temperatuur goed onder controle te krijgen. De kookcapaciteit is voor de meesten voldoende, maar kan beperkt zijn voor grote groepen. Onderhoud is eenvoudig dankzij handige tools zoals een as-schep en een gesplitste kolenmand die helpen bij het opruimen.
Met een prijs in het hogere segment, concurreert hij met modellen zoals de Big Green Egg en Kamado Joe, en biedt vergelijkbare functies maar met verbeterde duurzaamheid dankzij de roestvrijstalen onderdelen. Ondanks de hoge kosten biedt de grill veel waarde voor serieuze grillers die op zoek zijn naar veelzijdigheid en duurzaamheid. Gebruikersfeedback benadrukt de robuuste prestaties en smaakvolle resultaten, al kan de eerste installatie wat ingewikkeld zijn. Al met al is de Monolith Avantgarde Classic een solide investering voor liefhebbers die kwaliteit en functionaliteit hoog in het vaandel hebben bij hun buitenkookervaring.
Als je deze review nuttig vindt, vind je de review van de Monolith Classic Pro 2.0 wellicht ook leuk.
Inleiding
Klaar om je barbecue skills naar een hoger niveau te tillen? Maak kennis met de Monolith Avantgarde Classic, een houtskoolgrill die traditionele grillen combineert met moderne innovatie. Het is ontworpen voor iedereen die houdt van de kunst van het grillen en nieuwe culinaire hoogtes wil verkennen. Of je nu een doorgewinterde pitmaster bent of een weekendliefhebber, deze grill biedt voor ieder wat wils.
Het eerste dat opvalt is het veelzijdige ontwerp. Het is niet zomaar een grill; het is een alles-in-één kookstation dat kan grillen, roken, bakken en braden. Maar maakt het de verwachtingen waar? Laten we eens goed kijken.
Wat deze grill onderscheidt, is de keramische constructie, gecombineerd met roestvrijstalen en gietijzeren onderdelen. Deze materiaalsamenstelling zorgt voor uitstekende warmtebehoud en -verdeling, wat cruciaal is voor consistente kookresultaten. Echter, door de keramische bouw is het behoorlijk zwaar (83,2-85 kg), dus als je van plan bent om het vaak te verplaatsen, is dat misschien een uitdaging.
De Monolith Avantgarde Classic heeft ook een aantal geavanceerde functies die het grillproces vereenvoudigen en de smaak verbeteren. Het bevat een ingebouwde BBQ Guru-adapter voor nauwkeurige temperatuurregeling en een uniek rookhoutchip-invoersysteem, waardoor het eenvoudiger wordt om die rokerige smaak toe te voegen zonder het deksel op te tillen. De onderhoudsvrije afdichtingen van glasvezel en roestvrij staal zorgen voor een lange levensduur, terwijl de met LED verlichte handvatten moderne functionaliteit toevoegen.
Over het algemeen is deze grill ontworpen om een krachtpatser in je achtertuin te zijn, maar het is belangrijk om de functies af te wegen tegen je specifieke behoeften. Is het de juiste keuze voor jou? Blijf kijken terwijl we dieper ingaan op het ontwerp, de prestaties en de feedback van gebruikers.
Design en Bouwkwaliteit
De design en bouwkwaliteit van de Monolith Avantgarde Classic is echt iets om over te praten. Deze grill is een echte blikvanger met zijn strakke en moderne uitstraling. Het combineert traditionele kamado designelementen met een eigentijdse draai, waardoor het een opvallend stuk is in elke achtertuin.
Voornamelijk gemaakt van hoogwaardig keramiek, biedt de grill uitstekende warmtebehoud, wat een groot pluspunt is voor die lange, langzame kookbeurten. Het keramiek is dik en stevig, waardoor je vertrouwen hebt in zijn vermogen om hoge temperaturen en consistent gebruik te weerstaan. Het gaat niet alleen om het uiterlijk; het keramiek draagt ook bij aan de indrukwekkende thermische efficiëntie van de grill.
De buitenkant is afgewerkt met een satin-matte glazuur dat er niet alleen fantastisch uitziet, maar ook een extra beschermlaag biedt tegen de elementen. Het is alsof je een grill hebt die zowel stijlvol als functioneel is. De roestvrijstalen banden en fittingen voegen een vleugje duurzaamheid en verfijning toe, waardoor de grill een beetje ruig gebruik aankan zonder slijtage te vertonen.
Eén ding om op te merken is het gewicht. Deze grill is zwaar, met een gewicht van ongeveer 83,2 kg. Het is geen eenmansklus om hem te verplaatsen, dus als hij eenmaal staat, wil je hem waarschijnlijk op zijn plek houden. De meegeleverde trolley helpt wel een beetje, maar het is niet de soepelste rit over oneffen oppervlakken.
Over het algemeen is de bouwkwaliteit indrukwekkend en de aandacht voor detail is duidelijk. Echter, als je iemand bent die vaak zijn buitenopstelling wil herschikken, kan het zware gewicht een nadeel zijn. Maar voor de meesten zullen de combinatie van stijl, duurzaamheid en functionaliteit deze kleine ongemak ruimschoots goedmaken.

Functies en Specificaties
De Monolith Avantgarde Classic zit boordevol functies die het een opvallende keuze maken voor barbecueliefhebbers. Laten we eens wat dieper ingaan op wat deze grill zo bijzonder maakt.
Veelzijdige Kookopties
Deze grill is niet zomaar een one-trick pony. Met zijn meerniveau-kooksysteem kun je moeiteloos grillen, roken, bakken en schroeien. De toevoeging van deflectorstenen maakt indirect koken mogelijk, waardoor je meer controle hebt over je culinaire creaties.
Temperatuurbeheersing
Temperatuurregeling is een eitje met de Avantgarde Classic. De ingebouwde kapthermometer geeft nauwkeurige metingen, terwijl de verstelbare luchtopeningen zorgen voor precieze controle over de luchtstroom. Dit betekent dat je een constante hitte kunt behouden voor die lange, langzame kookbeurten of het vuur kunt opstoken voor een snelle schroeibeurt.
Duurzaamheid en Materialen
Gebouwd met hoogwaardige keramiek, roestvrij staal en gietijzer, is deze grill ontworpen om de tand des tijds te doorstaan. De robuuste roestvrijstalen onderdelen voegen een extra laag duurzaamheid toe. Echter, de keramische bouw kan het wat zwaar maken om te verplaatsen, dus kies je grillplek zorgvuldig.
Extra Accessoires
De Avantgarde Classic wordt geleverd met een verscheidenheid aan accessoires die de functionaliteit vergroten. Deze omvatten grillroosters, een as-schep, en een grillrooster-lifter. Deze tools maken het grillproces soepeler, hoewel het in elkaar zetten in het begin wat gepriegel kan zijn.
Specificaties
Kookoppervlak Diameter | 44 cm |
Materiaal | Keramiek, roestvrij staal, gietijzer |
Gewicht | Ongeveer 83,2 kg |
Al met al biedt de Monolith Avantgarde Classic een indrukwekkende reeks functies die zowel beginnende als ervaren grillers aanspreken. Hoewel het gewicht een klein nadeel kan zijn, maken de veelzijdigheid en duurzaamheid het de moeite waard voor degenen die serieus zijn over hun barbecue-avonturen.

Kookprestaties
De kookprestaties van een houtskoolbarbecue kunnen je grillervaring maken of breken, en de Monolith Avantgarde Classic stelt niet teleur. Met zijn indrukwekkende warmtebehoud en -verdeling zorgt deze grill ervoor dat je eten elke keer gelijkmatig gaart. De keramische constructie speelt hier een grote rol, omdat het consistente temperaturen behoudt voor die perfecte korst op je steaks of langzaam gegaarde ribben.
De mogelijkheid van de grill om hoge temperaturen te bereiken is bijzonder opmerkelijk. Hij kan heet genoeg worden om vlees mooi dicht te schroeien, terwijl hij ook de flexibiliteit biedt om lagere temperaturen te handhaven voor het roken. Met de verstelbare luchtopeningen kun je gemakkelijk de exacte hitte instellen die je nodig hebt, zodat je volledige controle hebt over je kookproces.
Eén aspect dat het vermelden waard is, is de rooksmaak die deze houtskoolbarbecue geeft. Dankzij het ontwerp verbetert de Monolith Avantgarde Classic de natuurlijke smaken van houtskool, waardoor je eten wordt doordrenkt met een rijke, rokerige smaak die gasgrills gewoon niet kunnen repliceren.
Toch kan de leercurve voor beginners een beetje steil zijn. De temperatuurbeheersing onder de knie krijgen kan wat oefening vergen, vooral als je gewend bent aan gas- of elektrische grills. Maar eenmaal onder de knie, zul je de veelzijdigheid en diepte van smaak waarderen die deze grill op tafel brengt.
Een ander punt om te overwegen is de kookcapaciteit. Hoewel het een behoorlijke hoeveelheid ruimte biedt, is het misschien niet voldoende voor zeer grote bijeenkomsten. Als je vaak grote BBQ-feestjes geeft, zou je kunnen wensen dat je wat meer ruimte had.
Al met al levert de Monolith Avantgarde Classic een uitzonderlijke kookprestatie die zowel de casual griller als de serieuze barbecue-enthousiasteling waarschijnlijk zal bevredigen. Het is een krachtpatser als het gaat om smaak en veelzijdigheid, en het is een waardevolle investering voor degenen die graag met houtskool koken.
Gebruiksgemak en Onderhoud
Het gebruiksgemak en onderhoud van de Monolith Avantgarde Classic zijn echt indrukwekkend, wat het een goede keuze maakt voor zowel beginners als ervaren grillmeesters. Een van de eerste dingen die je opvalt, is het intuïtieve ontwerp. Hoewel de deksel niet afneembaar is, is het ontwerp van de grill goed uitgebalanceerd, waardoor hij makkelijk te hanteren is. Dit is handig als je snel je eten wilt checken of extra houtskool wilt toevoegen.
Het opzetten van de grill is simpel. De montage-instructies zijn duidelijk, en de meeste mensen vinden dat ze het binnen een uur klaar kunnen maken. Eenmaal opgezet, is de temperatuurregeling van de grill eenvoudig te beheren met de verstelbare luchtventielen. Je hoeft niet constant bij de grill te blijven, wat geweldig is als je van het feestje wilt genieten terwijl je kookt.
Schoonmaken is ook een gebied waar deze grill goed in scoort. De asschep en de gesplitste kolenmand zijn handige functies, waardoor het makkelijk is om de as te beheren zonder een rommel te maken. Gebruik gewoon de asschep om de as weg te gooien—geen gedoe. De grillroosters zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die niet veel plakken, dus een snelle schrobbeurt met een grillborstel is meestal voldoende.
Houd er echter rekening mee dat dit een houtskoolgrill is, en dat vereist iets meer onderhoud dan een gasgrill. Je zult de as regelmatig moeten opruimen om het soepel te laten werken, en af en toe moet je misschien het houtskoolrooster vervangen als het na verloop van tijd begint te verslijten.
Al met al maakt de Monolith Avantgarde Classic grillen een fluitje van een cent, en het onderhoud is goed te doen met een beetje regelmatige zorg. Het is ontworpen om je barbecue-ervaring zo probleemloos mogelijk te maken, zodat jij je kunt concentreren op het grillen van een heerlijke maaltijd.

Wat zit er in de doos
- Monolith Grill: Het middelpunt is natuurlijk de grill zelf. Hij komt gedeeltelijk gemonteerd, dus je moet nog wat opzetten.
- Roestvrijstalen Rooster: Een hoogwaardig rooster dat duurzaamheid en uitstekende warmtebehoud belooft. Perfect om die mooie grillstrepen op je steaks te krijgen.
- Half Maan Deflectors: Handige accessoires voor indirect koken, waarmee je kunt experimenteren met langzaam gegaarde gerechten zoals ribben en brisket.
- Houtskoolmand: Ontworpen om je houtskool netjes te houden, wat zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en gemakkelijke schoonmaak.
- Asverzamelgebied: Deze functie helpt je om as moeiteloos te beheren en schoon te maken, waardoor onderhoud heel eenvoudig wordt.
- Instructiehandleiding: Een uitgebreide gids die alles behandelt, van installatie tot kooktips. Het is duidelijk en gebruiksvriendelijk.
Vergelijking met Concurrenten

Monolith Avantgarde Classic vs. Concurrenten
De Monolith Avantgarde Classic staat hoog aangeschreven onder de houtskoolbarbecues, maar hoe doet 'ie het ten opzichte van de concurrentie? Laten we eens kijken.
Big Green Egg is vaak het eerste merk dat in je opkomt als je aan keramische grills denkt. Zowel de Avantgarde Classic als de Big Green Egg bieden uitzonderlijke hittebehoud en veelzijdigheid, waardoor je kunt grillen, roken en bakken. De Avantgarde Classic zou echter een streepje voor kunnen hebben met z’n roestvrijstalen onderdelen voor verbeterde duurzaamheid, terwijl de Big Green Egg een meer gevestigde reputatie heeft en een breder scala aan accessoires.
Een andere geduchte concurrent is de Kamado Joe Classic III. Deze grill staat bekend om zijn innovatieve ontwerp, met een uniek divide-and-conquer cooking system dat flexibiliteit biedt voor het gelijktijdig bereiden van meerdere gerechten. De Avantgarde Classic legt echter de nadruk op bouwkwaliteit met zijn roestvrijstalen constructie, in tegenstelling tot Kamado Joe’s HDPE zijplanken. Kamado Joe's gepatenteerde air lift scharnier maakt het deksel makkelijker te hanteren, terwijl Monolith prioriteit geeft aan materiaallangdurigheid.
De Weber Summit Charcoal Grill combineert houtskool en gasontsteking voor gemak. Terwijl de Avantgarde Classic uitblinkt in traditioneel houtskool koken, biedt de Weber Summit een snellere start met gasondersteuning. Voor degenen die de authentieke houtskoolsmaak belangrijk vinden, blijft de Avantgarde een sterkere keuze.
Qua prijs zit de Avantgarde Classic in het premium segment, net als zijn concurrenten. De 5-delige vuurhaard (gedeeld met Kamado Joe en Monolith modellen) verhoogt de duurzaamheid vergeleken met het ontwerp van de Big Green Egg. Budgetbewuste kopers kunnen alternatieven zoals de Char-Griller Akorn overwegen, hoewel zij niet de keramische efficiëntie en accessoire-ecosystemen van premium modellen hebben.
Samenvattend biedt de Monolith Avantgarde Classic een overtuigend pakket voor degenen die duurzaamheid en materiaal kwaliteit belangrijk vinden. Hoewel het stevige concurrentie heeft op het gebied van functies en merkbekendheid, positioneren de roestvrijstalen onderdelen en verfijnd ontwerp het sterk in de premium kamado markt.
Prijs en Waarde
Als het gaat om prijs en waarde, is de Monolith Avantgarde Classic niet bepaald een budgetvriendelijke optie. Het is een premium product en dat zie je terug in de kosten. Maar als je serieus bent over je barbecuekunsten, kan deze barbecue het investeren wel waard zijn.
De initiële prijs kan je even laten schrikken, maar laten we eens kijken wat je ervoor krijgt. De bouwkwaliteit is van topniveau, met duurzame materialen die zijn ontworpen om lang mee te gaan. Dit betekent dat je niet zomaar een barbecue koopt; je investeert in een langdurige kookgenoot. De veelzijdigheid van de grill stelt je in staat om te roken, bakken en dichtschroeien, wat veel waar voor je geld biedt als je graag experimenteert met verschillende kooktechnieken.
Vergeleken met andere premium houtskoolbarbecues op de markt, bieden ze misschien niet dezelfde reeks functies en bouwkwaliteit voor de prijs. Hoewel sommigen vergelijkbare kookprestaties kunnen bieden, missen ze vaak dezelfde duurzaamheid of gebruiksgemak. De Avantgarde Classic valt op door zijn keramische constructie, die uitstekende warmtebehoud en efficiëntie biedt. Dit betekent dat je na verloop van tijd minder houtskool gebruikt, wat je op de lange termijn wat geld kan besparen.
Aan de andere kant kan de hoge prijs een afschrikmiddel zijn als je een gelegenheidsgriller bent die de barbecue maar een paar keer per jaar aansteekt. In dat geval past een minder duur model misschien beter bij jouw behoeften. Maar als je een barbecue-enthousiasteling bent die graag BBQ's in de achtertuin organiseert of nieuwe recepten uitprobeert, wordt de waarde van deze grill duidelijker.
Al met al biedt de Monolith Avantgarde Classic veel waarde voor degenen die willen investeren in een hoogwaardige, veelzijdige barbecue-ervaring. Zorg er wel voor dat het aansluit bij jouw barbecuebehoeften en gebruiksfrequentie voordat je de sprong waagt.
Gebruikersfeedback en Beoordelingen
Gebruikers hebben veel te zeggen over deze houtskoolbarbecue, en de feedback is meestal positief. Prestaties en veelzijdigheid zijn twee belangrijke punten die vaak genoemd worden. Veel gebruikers waarderen het vermogen om consistente temperaturen te behouden, wat cruciaal is voor die lange, langzame kookbeurten. De dikke wanden en strakke dekselafdichting dragen bij aan uitstekende warmteretentie, wat een groot pluspunt is voor degenen die graag op lage temperatuur koken.
Veel mensen zijn enthousiast over de rokerige smaak die het aan het eten geeft, iets wat je gewoon niet krijgt van gas- of elektrische grills. De reeks beschikbare kookstijlen—van grillen tot roken—maakt mensen echt enthousiast om te experimenteren met hun culinaire vaardigheden.
Veelvoorkomende Lof en Klachten
- Bouwkwaliteit: Gebruikers zijn onder de indruk van de stevige constructie en premium materialen.
- Temperatuurregeling: Velen vinden de temperatuurregeling intuïtief en effectief.
- Montage: Sommigen vinden de initiële installatie wat complex en tijdrovend, maar beheersbaar.
- Gewicht: Het apparaat is behoorlijk zwaar, wat het lastig kan maken om zonder hulp te verplaatsen.
Aan de andere kant noemen een paar gebruikers dat het prijskaartje aan de hoge kant is, wat misschien niet ideaal is voor kopers die op hun budget letten. De meesten zijn het er echter over eens dat de kwaliteit en functies de investering rechtvaardigen. Een handvol gebruikers merkte ook op dat de leercurve voor het beheersen van de grillfuncties steil kan zijn voor beginners, maar de resultaten zijn de moeite waard.
Over het algemeen heeft deze houtskoolbarbecue een trouwe schare fans die de robuuste prestaties en veelzijdigheid waarderen. Het lijkt een hit te zijn onder zowel amateur- als doorgewinterde grillliefhebbers. Als je op zoek bent naar een houtskoolbarbecue die zowel qua smaak als functie levert, dan zou deze wel eens precies kunnen zijn wat je zoekt.
Conclusie
De Monolith Avantgarde Classic is een uitstekende keuze voor barbecuefanaten die op zoek zijn naar veelzijdigheid en kwaliteit in hun buitenkeuken. Het unieke ontwerp en de robuuste constructie maken het tot een opvallend stuk in elke achtertuin. De reeks functies, waaronder het meerlagige kooksysteem en de precieze temperatuurregeling, zijn aantrekkelijk voor zowel beginners als ervaren grillmeesters.
Het is echter de moeite waard om te vermelden dat de leercurve wat steil kan zijn voor degenen die nieuw zijn met houtskoolgrillen. De eerste installatie kan wat geduld vereisen, en het gewicht van het apparaat kan een uitdaging zijn als je van plan bent het regelmatig te verplaatsen. Maar zodra je het onder de knie hebt, zijn de resultaten ongetwijfeld de moeite waard.
Qua waarde biedt de Avantgarde Classic een uitgebreide grillervaring die de prijs rechtvaardigt, vooral voor degenen die vaak gasten ontvangen of een passie hebben voor buiten koken. Hoewel er goedkopere opties op de markt zijn, maken de kwaliteit en prestaties van deze grill het een waardevolle investering voor serieuze grillers.
Al met al, als je op zoek bent naar een duurzame, uitgebreide houtskoolbarbecue die prestaties en smaak levert, is de Monolith Avantgarde Classic een fantastische keuze. Zorg er wel voor dat je bereid bent voor een beetje leercurve en dat je een vaste plek hebt, gezien de grootte en het gewicht.
Plus- & minpunten
Pluspunten
- Veelzijdige kookopties
- Uitstekende warmtebehoud
- Nauwkeurige temperatuurregeling
- Duurzame bouwkwaliteit
- Geeft rijke rooksmaak
Minpunten
- Zwaar en lastig te verplaatsen
- Stijle leercurve
- Hoge prijs
- Ingewikkelde eerste installatie
Veelgestelde vragen
De prijs van de Monolith Avantgarde Classic varieert, maar deze ligt meestal rond de €2.449,00. De prijzen kunnen afhankelijk van de verkoper en eventuele aanbiedingen verschillen.
De Monolith Avantgarde Classic heeft een grilloppervlakte van 44 cm in diameter. Dit maakt het ideaal voor het bereiden van maaltijden voor 6 tot 8 personen.
De Monolith Avantgarde Classic is gemaakt van cordierietkeramiek, wat bekend staat om zijn hoge temperatuurresistentie en duurzaamheid.
Ja, de Monolith Avantgarde Classic is uitgerust met een dekselthermometer, waarmee je de temperatuur nauwkeurig kunt controleren.
De Monolith Avantgarde Classic weegt ongeveer 115 kg, inclusief het onderstel.
Ja, de Monolith Avantgarde Classic heeft een verlichte handgreep met ingebouwde LED-lampen, waardoor je gemakkelijk kunt grillen in het donker.
De keramische delen van de Monolith Avantgarde Classic hebben een levenslange garantie, terwijl de metalen onderdelen 5 jaar garantie hebben en de houten onderdelen 1 jaar.
Ja, de Monolith Avantgarde Classic is voorzien van wieltjes, waardoor deze gemakkelijk over het terras kan worden verplaatst.
Ja, de Monolith Avantgarde Classic is ideaal voor zowel direct als indirect grillen, evenals roken en bakken, dankzij de keramische constructie.
Er zijn diverse accessoires beschikbaar, zoals zijtafels, een deflector stone en een firebox, die het grillen nog comfortabeler maken.
Belangrijk
Voordat je een product koopt in een webshop of in een winkel, controleer altijd zelf of de specificaties en andere aspecten zoals hierboven genoemd zijn correct blijken.
Meer Monolith reviews
-
Pioneer VSX-LX305 Review
Functierijke receiver met meeslepende audio- en videomogelijkheden.

Videos
-
Unboxing the new Monolith Avantgarde ClassicYourBBQshop
-
-
-
-
Monolith AVANTGARDE CLASSICFOODLOVERS - Centrum Grilla
-
Monolith AvantgardeFireFly Barbecue Limited