The Bastard Urban Large Complete review
Ervaar het ultieme in houtskoolgrillen met The Bastard Urban Large Complete. Met een strak design en geweldige prestaties is het ideaal voor al je buitenkookavonturen.
Samenvatting / TL;DR
De Bastard Urban Large Complete is een houtskoolbarbecue voor liefhebbers die houden van die rokerige smaak van traditioneel grillen. De stevige keramische constructie zorgt voor uitstekende warmtebehoud en duurzaamheid, maar je moet wel voorzichtig zijn om beschadigingen te voorkomen. Het heeft een solide stalen frame met wielen voor mobiliteit, al kan het gewicht soms wat lastig zijn. De kookprestaties zijn indrukwekkend en bieden veelzijdigheid voor grillen, roken, braden en bakken, met een groot kookoppervlak dat ideaal is voor gezellige etentjes. Het duurt echter even voordat hij op de gewenste temperatuur is, een veelvoorkomend minpuntje bij houtskoolgrills.
Temperatuurregeling is precies dankzij een verstelbaar ventilatiesysteem, maar er is wel een leercurve voor wie gewend is aan gasbarbecues. Het gebruiksgemak is over het algemeen goed, met intuïtieve functies, al kunnen de eerste montage en het verplaatsen wat uitdagend zijn door de grootte. De barbecue wordt geleverd met handige accessoires zoals een roestvrijstalen rooster en een keramische hitteschild. Hoewel hij aan de prijzige kant is, rechtvaardigen de kwaliteit en functies de investering voor serieuze grillers. Al met al biedt het een sterke mix van prestaties, duurzaamheid en stijl, waardoor het een goede keuze is voor barbecuefanaten.
Als je deze review nuttig vindt, vind je de review van de The Bastard PRO Large Compleet of The Bastard Urban Compact of The Bastard Urban Medium Compleet wellicht ook leuk.
Introductie
Welkom in de wereld van houtskoolbarbecues, waar de The Bastard Urban Large Complete belooft je buitenkookervaring zowel plezierig als verrukkelijk te maken. Deze barbecue is ontworpen voor degenen die de klassieke rokerige smaak waarderen die alleen houtskool kan leveren. Het gaat niet alleen om koken; het gaat om het creëren van een ervaring met familie en vrienden.
Op het eerste gezicht valt het robuuste en moderne ontwerp op dat in elke achtertuin een blikvanger is. De barbecue streeft ernaar om traditioneel koken met houtskool te combineren met een eigentijdse stijl en efficiëntie. Of je nu een ervaren grillmeester bent of een weekendgriller, dit model biedt een uitgebalanceerde mix van functies die je grillsessies willen verbeteren. Maar als je geen fan bent van zware apparatuur, kan zijn forse bouw wat intimiderend overkomen.
Nu grillen een favoriete bezigheid wordt, is het belangrijk een barbecue te hebben die aan je behoeften voldoet. De Bastard Urban Large Complete zou precies kunnen zijn wat je zoekt met zijn beloftes van hoogwaardige kookkwaliteit en gebruiksgemak. Het is echter belangrijk op te merken dat sommigen het montageproces wat uitdagend kunnen vinden als je niet handig bent met gereedschap.
Over het algemeen probeert deze barbecue indruk te maken met zijn combinatie van prestaties en stijl. Maar voldoet het echt aan de verwachtingen van fervente grillliefhebbers? Laten we erin duiken en ontdekken wat deze barbecue zo bijzonder maakt en waar hij misschien tekortschiet.
Ontwerp en Bouwkwaliteit
Het ontwerp en de bouwkwaliteit van de Bastard Urban Large Complete vallen echt op in de menigte. Deze houtskoolbarbecue is gemaakt met een strak en modern uiterlijk, wat perfect is voor zowel stedelijke omgevingen als barbecues in de achtertuin. Het eerste dat je opvalt, is de stevige constructie. Gemaakt van hoogwaardig keramiek, is deze grill gebouwd om lang mee te gaan. Keramiek is niet alleen duurzaam, maar ook uitstekend in het vasthouden van warmte, wat een enorm voordeel is voor het behouden van consistente kooktemperaturen.
De barbecue is gemonteerd op een stevig stalen frame met soepel rollende wielen, waardoor hij makkelijk over je terras of dek te verplaatsen is. Dit kan echt handig zijn als je je kookopstelling moet aanpassen of hem uit de regen moet halen. Hij heeft ook een wijd openslaand deksel met een robuust scharniersysteem, waardoor het moeiteloos opent en sluit. Het deksel kan echter een beetje zwaar zijn, dus dat is iets om in gedachten te houden als je beperkingen hebt met tillen.
Het ventilatiesysteem van de grill is van topkwaliteit. Het heeft een verstelbare bovenvent en een onderste luchtvent, waarmee je de luchtstroom nauwkeurig kunt regelen. Dit is essentieel als je de perfecte kookomstandigheden wilt bereiken. De kookroosters zijn gemaakt van roestvrij staal, wat zowel roestbestendig als gemakkelijk schoon te maken is.
- Keramische Body: Uitstekende warmtebehoud en duurzaamheid.
- Stalen Frame: Biedt stabiliteit en mobiliteit met wielen.
- Roestvrijstalen Roosters: Duurzaam en onderhoudsarm.
- Ventilatiesysteem: Zorgt voor precieze luchtstroomcontrole.
Hoewel de algehele bouw indrukwekkend is, is het de moeite waard om te vermelden dat het keramiek gevoelig kan zijn voor afbrokkelen als het ruw wordt behandeld, dus een beetje voorzichtigheid is nodig tijdens transport of opstelling. Kortom, de Bastard Urban Large Complete balanceert modern ontwerp met robuuste bouwkwaliteit, waardoor het een sterke concurrent is in de houtskoolbarbecuemarkt.

Kookprestaties
Laten we het hebben over wat het belangrijkst is: kookprestaties. De Bastard Urban Large Complete is een krachtpatser als het gaat om grillen, roosteren, roken en bakken. Deze barbecuebeest is ontworpen om alle soorten kookmethodes met gemak aan te kunnen.
Het grote kookoppervlak is echt een game-changer, waardoor je genoeg ruimte hebt om voor een groep te grillen. Of je nu steaks aan het schroeien bent, spareribs langzaam aan het garen bent of zelfs een pizza aan het bakken bent, deze houtskoolbarbecue levert consistente en indrukwekkende resultaten. Het keramische lichaam houdt de warmte supergoed vast, waardoor je eten gelijkmatig wordt gekookt, met die rijke, rokerige smaak die alleen een houtskoolgrill kan geven.
Een van de opvallende kenmerken is zijn vermogen om hoge temperaturen voor langere tijd vast te houden. Dit maakt 'm ideaal voor taken zoals het perfect dichtschroeien van vlees of het bereiken van een knapperige korst op je zelfgemaakte pizza's. Maar hij kan ook langzaam en op lage temperatuur koken, wat essentieel is voor malse, van het bot vallende spareribs.
- Hoge Warmtebehoud: Dankzij de keramische constructie houdt deze grill de warmte vast, waardoor je eten gelijkmatig en grondig wordt gekookt.
- Veelzijdig Koken: Grillen, roken, roosteren of bakken—wat je ook wilt doen, deze barbecue kan het waarschijnlijk aan.
- Smaakinfusie: De houtskool geeft die kenmerkende rokerige smaak die moeilijk na te bootsen is met gasgrills.
Eén nadeel om op te merken is de tijd die het kost om de gewenste temperatuur te bereiken, wat een veelvoorkomend probleem is bij houtskoolbarbecues. Het kan wat geduld vragen als je haast hebt. Maar zodra hij op gang komt, is de moeite zeker de moeite waard.
Kortom, hoewel het misschien een beetje oefening vraagt voor beginners, zijn de kookprestaties van De Bastard Urban Large Complete top, waardoor het een fantastische keuze is voor zowel casual grillers als barbecuefanaten.

Temperatuurbeheersing
Als het gaat om temperatuurbeheersing, doet deze barbecue geen half werk. De Bastard Urban Large Complete maakt het makkelijk om die perfecte kooktemperatuur te bereiken, of je nu biefstukken aan het dichtschroeien bent of ribben langzaam aan het garen bent.
Het keramische lichaam van deze grill speelt een grote rol bij het behouden van constante temperaturen. Het werkt als een isolator, waardoor de warmte goed behouden blijft en je minder houtskool nodig hebt. Dit betekent dat je urenlang kunt koken zonder constant brandstof te hoeven bijvullen. Bovendien houdt keramiek de warmte echt goed vast, dus als je eenmaal op temperatuur bent, hoef je niet constant te vechten om het daar te houden.
De verstelbare bovenventilatie en onderste luchtregelaar zorgen voor nauwkeurige controle over de luchtstroom. Dit is cruciaal omdat meer luchtstroom betekent dat de grill heter wordt, terwijl minder luchtstroom dingen afkoelt. Met een beetje oefening zul je merken dat het makkelijk is om de temperatuur nauwkeurig te regelen, of je nu gaat voor een lage en langzame garing of een hete schroei.
Het is echter niet allemaal rozengeur en maneschijn. De bovenventilatie kan behoorlijk heet worden tijdens lange kookbeurten, waardoor het aanpassen een beetje lastig kan zijn zonder hittebestendige handschoenen. Ook, hoewel de temperatuurbeheersing over het algemeen erg goed is, kan het even duren voordat je het onder de knie hebt, vooral als je gewend bent aan gasbarbecues waar je gewoon aan een knop draait om de hitte aan te passen.
Al met al is de temperatuurbeheersing op De Bastard Urban Large Complete indrukwekkend en biedt het flexibiliteit aan zowel grillmeesters als casual koks. Wees alleen voorbereid op een kleine leercurve als je nieuw bent met houtskoolgrills.
Gebruiksgemak
Als het gaat om gebruiksgemak, blinkt de Bastard Urban Large Complete uit, al zijn er wel een paar kanttekeningen. Het opzetten is eenvoudig, maar niet bepaald een eitje door de aanzienlijke grootte en het gewicht. Je hebt misschien wat hulp nodig om 'm in je achtertuin te plaatsen. Maar eenmaal op z'n plek, ben je helemaal klaar om te genieten.
De scharnierende deksel maakt het makkelijk om bij de grillroosters te komen, zelfs als je een beginner bent. Je hoeft niet te worstelen met de deksel; hij is soepel en stevig. De grillroosters zelf zijn van uitstekende kwaliteit, en ze naar de gewenste hoogte verstellen is vrij eenvoudig. Het kan echter een paar pogingen kosten om het in het begin onder de knie te krijgen.
Het aansteken van de houtskool is ook geen gedoe. Dankzij het luchtventilatiesysteem heb je geen diepgaande technische kennis nodig om de kolen heet te krijgen. Over ventilatie gesproken, zowel de bovenste als de onderste ventilatieopeningen zijn intuïtief en maken het makkelijk om de gewenste temperatuur te bereiken. Je hoeft niet te hannesen met knoppen die een eigen willetje hebben.
Het opruimen na de barbecue is ook relatief eenvoudig. De aslade is een handige functie, waarmee je as kunt verwijderen zonder je terras te vervuilen. Verwacht echter niet dat hij elk vlokje opvangt—wat as kan nog ontsnappen en moet geveegd worden.
Een nadeel is dat het gewicht niet alleen bij het opzetten een uitdaging kan zijn, maar ook als je 'm moet verplaatsen. Dit is niet de soort grill die je vaak wilt verplaatsen, dus kies je plek wijs!
Over het algemeen balanceert de Bastard Urban Large Complete gebruiksvriendelijke functies met wat zwaardere aspecten die het vermelden waard zijn. Als je eenmaal voorbij de eerste leercurve bent, zul je merken dat het een betrouwbare partner is voor je grillavonturen.

Wat zit er in de doos
Als je je The Bastard Urban Large Complete uitpakt, vind je alles wat je nodig hebt om meteen te beginnen met grillen. In de doos zit de keramische grill zelf, de ster van de show. De stevige en robuuste bouw springt meteen in het oog, en belooft veel heerlijke maaltijden in de toekomst.
Naast de grill vind je een roestvrijstalen rooster voor al je kookbehoeften. Dit rooster is ontworpen om hoge temperaturen te weerstaan en is makkelijk schoon te maken, waardoor de schoonmaak na de barbecue minder gedoe is. Daarnaast krijg je een plate setter, een fantastische toevoeging voor indirect koken en roken.
Het pakket bevat ook een keramische hitteschild. Dit is essentieel voor die langzame bereidingen, met gelijkmatige warmteverdeling over je eten. Het helpt om vocht en smaak te behouden—perfect voor sappige braadstukken.
Bovendien zijn er twee zijtafels die bij dit apparaat komen. Deze tafels zijn inklapbaar en bieden handige ruimte voor het voorbereiden van eten of het neerzetten van je grillgereedschap. En vergeet niet de as tool, die het verwijderen van as snel en eenvoudig maakt, en je grill in topconditie houdt.
Het nadeel is dat het gewicht van al deze onderdelen misschien wat spierkracht vereist om op te zetten. Als je niet van zwaar tillen houdt, is het handig om iemand in de buurt te hebben voor hulp. Maar eenmaal op zijn plek, ben je klaar voor een zomer vol geweldige barbecues.
Al deze onderdelen zijn netjes verpakt, zodat je een complete setup hebt zonder extra aankopen te hoeven doen. The Bastard Urban Large Complete doet zijn naam eer aan door een uitgebreid pakket te bieden dat direct uit de doos klaar is.
Duurzaamheid en Onderhoud
Als het gaat om duurzaamheid, is The Bastard Urban Large Complete echt een stevige keuze voor elke barbecue-liefhebber. De zware keramische constructie is gemaakt om de elementen te weerstaan, wat betekent dat hij uitstekend bestand is tegen slijtage. Je hoeft je dus geen zorgen te maken als je hem buiten laat staan, zelfs niet tijdens die plotselinge regenbuien. Het hoogwaardige keramische materiaal blijft niet alleen goed in vorm na verloop van tijd, maar speelt ook een rol in de indrukwekkende warmtebehoud van de grill, wat bijdraagt aan zijn prestaties bij het koken.
Onderhoud is ook redelijk eenvoudig. Het keramische oppervlak is makkelijk schoon te maken en met een simpele borstel verwijder je meestal wel de achtergebleven as of resten. De roosters van de grill, gemaakt van roestvrij staal, zijn roestbestendig, waardoor ze hun glans en functionaliteit behouden zonder veel moeite. Vergeet niet ze na elk gebruik even goed schoon te schrobben.
Het is wel goed om te vermelden dat hoewel de stevige bouwkwaliteit een pluspunt is, de keramische onderdelen de grill behoorlijk zwaar maken. Je hebt misschien een extra paar handen nodig om hem te verplaatsen. Wees ook voorzichtig bij het hanteren van de keramische onderdelen, want ze kunnen beschadigd raken als ze tegen harde oppervlakken worden gestoten.
Als het gaat om vervangingen, zijn reserveonderdelen gemakkelijk verkrijgbaar, wat altijd een opluchting is voor de lange termijn gebruiker. Regelmatige onderhoudscontroles aan de pakkingen en ventilatieopeningen zijn aan te raden om ervoor te zorgen dat ze in topvorm blijven, wat de levensduur van je grill verder verlengt.
Samenvattend, hoewel The Bastard Urban Large Complete wat kracht vereist om te verplaatsen en wat zorg vraagt met zijn keramische onderdelen, maken zijn algemene duurzaamheid en het lage onderhoud hem tot een betrouwbare metgezel voor vele barbecue seizoenen.

Vergelijking met Concurrenten
Als je kijkt naar houtskoolbarbecues, is het altijd goed om te zien hoe ze zich verhouden tot de concurrentie. Laten we eens duiken in hoe The Bastard Urban Large Complete zich vergelijkt met enkele van zijn rivalen op de markt.
Ontwerp en Bouw
Veel concurrenten bieden stevige keramische grills, maar de bouwkwaliteit van deze is opvallend. Hij is robuust en geeft een premium gevoel. Toch bieden vergelijkbare high-end modellen zoals de Kamado Joe Classic II unieke functies zoals een air lift scharnier, waardoor het makkelijker is om het deksel te hanteren. Als het gewicht van het deksel een zorg voor je is, kan dit het overwegen waard zijn.
Kookprestaties
Qua prestaties biedt The Bastard indrukwekkende warmtebehoud en gelijkmatig koken. Maar hoe verhoudt het zich tot de altijd populaire Big Green Egg? Hoewel beide fantastische kookresultaten bieden, wordt de Big Green Egg vaak geprezen om zijn uitgebreide reeks accessoires die je BBQ-ervaring kunnen verbeteren. Als je iemand bent die graag accessoires toevoegt en je grillmogelijkheden uitbreidt, zou je misschien die kant op worden getrokken.
Temperatuurregeling
De mogelijkheid om de temperatuur te regelen is essentieel voor elke BBQ-liefhebber. Hier houdt The Bastard zich goed staande met zijn precisieregeling. Sommige gebruikers vinden echter dat het gasontstekingssysteem van de Weber Summit Charcoal Grill een snellere manier biedt om te beginnen, wat een voordeel in gemak biedt. Voor mensen die snelheid belangrijk vinden, kan dit een beslissende factor zijn.
Gebruiksgemak
The Bastard is redelijk gebruiksvriendelijk, maar Weber's One-Touch reinigingssysteem op hun Original Kettle-modellen is moeilijk te verslaan. Als je alles om gemak in schoonmaken en onderhoud draait, is dit iets om over na te denken, vooral als het omgaan met asophoping niet je favoriete bezigheid is.
Prijs
Prijs kan doorslaggevend zijn. The Bastard zit aan de hogere kant van het prijsspectrum, vergelijkbaar met de Big Green Egg. Als budget een primaire zorg is, bieden houtskoolgrills zoals de Char-Griller Akorn een meer betaalbare toegang tot de kamado-stijl grillwereld, zij het met enkele concessies in bouwkwaliteit en functies.
Samenvattend, hoewel The Bastard Urban Large Complete een geduchte speler is in de houtskoolbarbecuewereld, zullen je persoonlijke voorkeuren qua functies en prijs uiteindelijk je beslissing vormgeven.
Conclusie
Al met al is de The Bastard Urban Large Complete een geweldige keuze voor iedereen die van grillen houdt. Het combineert een elegant design met uitzonderlijke kookprestaties, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan elke achtertuin. De stevige bouwkwaliteit zorgt ervoor dat het de tand des tijds kan doorstaan, wat betekent dat je talloze heerlijke maaltijden kunt bereiden.
De temperatuurregeling is echt indrukwekkend, waardoor je altijd perfecte grillresultaten kunt behalen. Het gemak van gebruik maakt het toegankelijk voor zowel beginners als ervaren grillmasters. Of je nu biefstukken aan het dichtschroeien bent of ribben langzaam aan het garen, deze barbecue kan het allemaal met finesse aan.
Een van de hoogtepunten is de duurzaamheid. Je hoeft je geen zorgen te maken over regelmatig onderhoud dankzij de stevige materialen. Het kan echter wat geduld vergen om het voor de eerste keer in elkaar te zetten en af te stellen.
Vergeleken met sommige concurrenten lijkt de prijs misschien wat hoog, maar de kwaliteit en functies rechtvaardigen de investering. Over het algemeen, als je serieus bent over grillen en een betrouwbare en veelzijdige houtskoolbarbecue wilt, is de The Bastard Urban Large Complete zeker het overwegen waard.
Kortom, deze barbecue biedt een geweldige balans van prestaties, duurzaamheid en gebruiksgemak, waardoor het een fantastische keuze is voor elke barbecue-liefhebber.
Plus- & minpunten
Pluspunten
- Stevige keramische constructie
- Uitstekende warmtebehoud
- Veelzijdige kookmogelijkheden
- Nauwkeurige temperatuurregeling
- Uitgebreid accessoirepakket
Minpunten
- Zwaar en lastig te verplaatsen
- Deksel kan zwaar zijn om op te tillen
- Langere opwarmtijd
- Moeilijk montageproces
Veelgestelde vragen
Ja, je kunt gewone houtskool gebruiken in de The Bastard Urban Large Complete. Hoewel het ook mogelijk is om speciale houtskoolsoorten te gebruiken, werkt gewone houtskool prima voor een klassieke smaak.
De grilldiameter van de The Bastard Urban Large Complete is ongeveer 49 cm.
De The Bastard Urban Large Complete is ideaal voor het voeden van 2 tot 8 personen, waardoor het perfect is voor gezinsmaaltijden of sociale bijeenkomsten.
De hoogte van de The Bastard Urban Large Complete is ongeveer 137 cm.
De grillrooster van de The Bastard Urban Large Complete is gemaakt van extra dik (7 mm) roestvast staal, wat zorgt voor duurzaamheid en goede warmtebehoud.
Het monteren van de The Bastard Urban Large Complete kan enige moeite kosten, vooral vanwege het gewicht. Het is aan te raden om hulp te vragen bij het opzetten.
De The Bastard Urban Large Complete weegt ongeveer 117 kg.
Ja, de The Bastard Urban Large Complete is uitstekend geschikt voor langzaam koken dankzij de plate setter, die directe hitte blokkeert en zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling.
De The Bastard Urban Large Complete biedt een levenslange garantie op productie- en fabricagefouten van de keramische koepel en andere belangrijke onderdelen.
Ja, de The Bastard Urban Large Complete wordt geleverd met een multilevel kooksysteem, roestvast stalen kolenmand, aslifter en zijtafels voor extra werkruimte.
Belangrijk
Voordat je een product koopt in een webshop of in een winkel, controleer altijd zelf of de specificaties en andere aspecten zoals hierboven genoemd zijn correct blijken.
Meer The Bastard reviews
-
Krups Evidence ECO-Design EA897B Review
Milieuvriendelijke espressomachine met instelbare koffiemogelijkheden.
Videos
-
Review: The Bastard (urban) Large 2022 - Mét multilevel systeem!BBQ Experience Center
-
The Bastard Urban Large 2020 - UnboxingBBQ Junkie
-
The Bastard Urban Large Complete esittelyvideoTaloon.com-verkkokaupan tuotevideot
-
Wich one to buy, the normal Bastard or the Bastard VX?DinnerWithDave
-
Bastard Urban Large reviewBeef Exclusief
-
Is THE BASTARD! de BESTE kamado? Alles wat je moet weten over dit merk!BBQ Experience Center